Blog Gospodarstwa Pszczelarskiego "Miody Bartkowiaka"

Dlaczego miód fermentuje? Jak przechowywać miód?

W sezonie zimowym pytacie się często dlaczego czasami miód się pieni, potrafi wysadzić wieczko i wylać się na stół. Albo dlaczego czasami miód zaczyna kwaśno pachnieć i pieni się na powierzchni. Coś jest nie tak, nie wiecie gdzie i jesteście stratni. Co się stało w słoiku? Istnieje kilka możliwości, ale jeśli zachowałeś warunki prawidłowego przechowywania miodu, a on pomimo to sfermentował skontaktuj się z pszczelarzem od którego kupiłeś miód. Opowiedz co zaszło. Pokaż sfermentowany miód. Masz prawo do reklamacji towaru.

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 0 komentarze
remove_red_eye 3318 odsłony

Cieciorella z miodem to pyszny krem do kanapek

Dzisiaj zapraszam Cię na krem, który odmieni Twój dzień. Prosta w wykonaniu i smaczna: cieciorella z miodem. Bogata w składniki odżywcze, zarówno w białko, witaminy, mikroelementy i przeciwutleniacze (za sprawą kakao).

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 2 komentarze
remove_red_eye 373 odsłony

Smakowity jesienny deser na chłodne wieczory

Listopadowe mgły otulają nas coraz częściej. Na taką okoliczność proponuję Ci zrobienie rozgrzewającego deseru z pieczonego jabłka z miodem, bakaliami, cynamonem, imbirem.  Możesz również dorzucić szczyptę kardamonu czy kakao. Rozgrzewa i uprzyjemnia czas podczas jesiennych wieczoró. Zatem zaczaruj swoje spotkanie takim wyjątkowym i prostym, deserem :)

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 2 komentarze
remove_red_eye 381 odsłony

Pięć sprawdzonych sposobów na przeziębienie

Kiedy nadejdą chłody trochę marzysz o jesiennych spacerach albo radości w śnieżnej bieli lub w zimowej ciszy. Wraz z jesiennym chłodem i zimowym mrozem całkiem szybko pojawia się kaszelek, pociąganie noskiem, brak energii i inne mało przyjemne dolegliwości. Żeby skorzystać w pełni z jesienno-zimowej aury podpowiem Ci moje pszczelarskie sposoby na przeziębienie (ale proszę, pamiętaj, że mogą je stosować osoby nie mające uczuleń na produkty pszczele).

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 0 komentarze
remove_red_eye 1198 odsłony

Jak zażywać pyłek pszczeli?

Pyłek pszczeli to wartościowy suplement. Z tego artykułu dowiesz się jak z niego korzystać w okresie jesienno-zimowym.

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 0 komentarze
remove_red_eye 1112 odsłony

Coś z miodem, czyli miód do muesli

Nadeszły chłodniejsze dni. Szkoda - trochę nam zimno… Ale gdyby tak rozgrzać jesienne poranki? Zróbmy to za pomocą muesli z ciepłym mlekiem i miodem, które przygotujemy wraz z dziećmi. Gdy dodamy do tego miłą, rodzinną atmosferę mamy gotowy przepis na wspaniały dzień! Dzięki takim porannym rytuałom pogoda za oknem przestaje mieć jakiekolwiek znaczenie.

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 0 komentarze
remove_red_eye 429 odsłony

Jak przygotować nalewkę z propolisu?

Propolis jest wytwarzany przez pszczoły i ma potężne właściwości bakteriobójcze. Odpowiednio przygotowana nalewka z propolisu pomaga stawić czoła nieprzyjemnym dolegliwościom, takim jak przeziębienia, ropne migdały, angina, obniżenie odporności organizmu, dolegliwości trawienne, zakażenia skóry i wiele, wiele innych.

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 0 komentarze
remove_red_eye 6041 odsłony