Ostatnie wpisy

Ciasto bardzo mocno czekoladowe

Na stole czekało cudne, ogromnie kuszące ciasto z polewą czekoladową. Pomarańczowe cząstki wyglądały jak kawałki klejnotów, podświetlone jeszcze dodatkowo popołudniowym światłem. Zgodnie z zasadą "Najpierw obiad, potem ciasto", zjedliśmy bardzo smaczny obiadek i wreszcie mogliśmy zaprzyjaźnić się bliżej z czekoladową pięknością, która już od progu zwracała swoją uwagę. Mocno sycące, ogromnie czekoladowe ciasto po jednym kawałku powiedziało "Nie żartuj, jestem tak smaczne, bierz następny!"
Czytaj dalej
Jak jeść miód, żeby najwięcej z niego skorzystać zdrowotnie

Pomysłów na zażycie miodu jest dużo, od kanapki, przez gorącą kawę, herbatę, sos w sałatce albo bezpośrednio ze słoika. W tych propozycjach kierujemy się naszą wygodą i preferencjami smakowymi. Najlepszym sposobem leczniczego zażywania miodu jest rozpuszczenie go w wodzie (lub w letnim naparze ziołowym, na przykład w herbatce z dzikiej róży, naparze z melisy czy kwiatów lawendy).
Czytaj dalej
Szarlotka z miodem

Specjalne okazje wymagają specjalnego świętowania.  Niedługo święto miłości, Walentynki. Są i inne lutowe okazje, jak urodziny brata, szwagra, siostrzenicy. Takie okazje krzyczą o coś wyjątkowego, ale najlepiej to niech tego czegoś będzie dużo i będzie to jadalne ;). Na takie wyjątkowe okazje proponuję Ci królewskie ciasto: szarlotkę z miodem. Ugościła mnie nią przyjaciółka, która pieczenie ma we krwi. Ciasto było znakomite, mój mąż jeszcze dzisiaj wspominał, że zniknęło za szybko.
Czytaj dalej
Konfitura z cebuli z miodem

Przy okazji zimowych rozrywek czy spotkań z przyjaciółmi, bezapelacyjnie przydaje się coś szybkiego na ząb. Możesz skomponować talerz smacznych przekąsek, którym dodasz wdzięku i „pazura” pewnym sekretnym dodatkiem smakowym: konfiturą z cebuli.
Czytaj dalej