Miód

Smaczne miody z naszych zbiorów z 2020 roku (dostępne w sklepiku):

RZEPAKOWY słoiki 1,3 oraz 0,4 kg,
LEŚNY (NEKTAROWO -SPADZIOWY) słoiki 1,3 kg, 

Bieżący sezon (2020 r.) miał kiepskie warunki pogodowe, co odbiło się na słabym nektarowaniu kwiatów, niskiej zawartości wody w glebie, mniej intensywnych lotach pszczół po nektar i ograniczonej różnorodności dostępnych miodów odmianowych. 

Zdajemy sobie sprawę, że czekaliście Państwo na swój ulubiony miód akacjowy, bławatkowy czy lipowy. Niestety w tym roku udało się nam pozyskać minimalne ilości akacjowego miodu. Nie udało się pozyskać miodu bławatkowego i lipowego.

-

Właściwości miodów odmianowych:

MIÓD RZEPAKOWY - dostępny

Posiada wysoką zawartość cukrów prostych, dzięki którym jest bardzo odżywczy i łatwo się wchłania. W kuchni stosujemy go do wypieków, do smarowania pieczywa. Jest pomocny w leczeniu układu krążenia i serca, jak również ceniony w ochronie wątroby i dróg żółciowych. Ma działanie przeciwzapalne, uodparnia na zakażenia, wspomaga żołądek, nerki i układ moczowy. Hamuje proces miażdżycowy oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi.

-

MIÓD AKACJOWY - niedostępny w sezonie sierpień 2020 r. - czerwiec 2021 r.

Jest łagodny i mocno słodki, uwielbiany przez dzieci. W kuchni stosujemy go do słodzenia napojów: kawy, herbat zwykłych i ziołowych, napojów izotonicznych. Nadaje się również do pieczenia ciast, sporządzania deserów, batonów energetycznych. Nadaje się również do sporządzania nalewek, ponieważ wolno krystalizuje.
W zastosowaniu leczniczym jest pomocny przy przeziębieniach, oczyszcza wątrobę, działa uspokajająco. 

-

MIÓD LIPOWY - niedostępny w sezonie sierpień 2020 r. - czerwiec 2021 r.

Jest bardzo smaczny i wyjątkowo aromatyczny, bogaty w bioskładniki. Nadaje się do słodzenia herbat i do smarowania pieczywa.
Jesienią i zimą warto jest zrobić kurację wzmacniającą organizm i spożywać go w formie rozpuszczonej. Jest pomocny w chorobach górnych dróg oddechowych. Działa napotnie i wykrztuśnie. Stosowany w leczeniu układu moczowego, schorzeniach serca, nerwicach i bezsenności. 

-

MIÓD WIELOKWIATOWY Z BŁAWATKIEM - niedostępny w sezonie sierpień 2020 r. - czerwiec 2021 r.

Powstaje z mieszaniny nektarów kwiatowych z przewagą nektaru z kwiatów chabra bławatka. Jest aromatyczny z wyczuwalną nutą przyjemnej goryczki. W kuchni stosujemy go do słodzenia herbat, sporządzania napojów izotonicznych, do smarowania kanapek.
Leczniczo ma wysokie działanie antybiotyczne. Jest pomocny przy grypie i przeziębieniach. Ma cenne walory odżywcze i wzmacniające organizm. Regeneruje wyczerpanie po intensywnym wysiłku umysłowym i fizycznym.

Miody z polskiej pasieki

Jest 25 produktów.

Pokazano 1-15 z 25 pozycji