Blog Gospodarstwa Pszczelarskiego "Miody Bartkowiaka"

Pięć sprawdzonych sposobów na przeziębienie

Kiedy nadejdą chłody trochę marzysz o jesiennych spacerach albo radości w śnieżnej bieli lub w zimowej ciszy. Wraz z jesiennym chłodem i zimowym mrozem całkiem szybko pojawia się kaszelek, pociąganie noskiem, brak energii i inne mało przyjemne dolegliwości. Żeby skorzystać w pełni z jesienno-zimowej aury podpowiem Ci moje pszczelarskie sposoby na przeziębienie (ale proszę, pamiętaj, że mogą je stosować osoby nie mające uczuleń na produkty pszczele).

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 0 komentarze
remove_red_eye 6558 odsłony

Jak przygotować nalewkę z propolisu?

Propolis jest wytwarzany przez pszczoły i ma potężne właściwości bakteriobójcze. Odpowiednio przygotowana nalewka z propolisu pomaga stawić czoła nieprzyjemnym dolegliwościom, takim jak przeziębienia, ropne migdały, angina, obniżenie odporności organizmu, dolegliwości trawienne, zakażenia skóry i wiele, wiele innych.

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 0 komentarze
remove_red_eye 16169 odsłony

Jak zażywać pyłek pszczeli?

Pyłek pszczeli to wartościowy suplement. Z tego artykułu dowiesz się jak z niego korzystać w okresie jesienno-zimowym.

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 0 komentarze
remove_red_eye 4287 odsłony

Jak jeść miód, żeby najwięcej z niego skorzystać zdrowotnie

Pomysłów na zażycie miodu jest dużo, od kanapki, przez gorącą kawę, herbatę, sos w sałatce albo bezpośrednio ze słoika. W tych propozycjach kierujemy się naszą wygodą i preferencjami smakowymi. Najlepszym sposobem leczniczego zażywania miodu jest rozpuszczenie go w wodzie (lub w letnim naparze ziołowym, na przykład w herbatce z dzikiej róży, naparze z melisy czy kwiatów lawendy).

perm_identity Miody Bartkowiaka
comment 0 komentarze
remove_red_eye 5590 odsłony

Kiedy będzie świeże mleczko pszczele w 2023 roku?

Rozpoczęliśmy już intensywne przygotowania do sezonu pszczelarskiego. Michał robi kolejne przeglądy rodzin pszczelich.

perm_identity Michał Bartkowiak
comment 1 komentarze
remove_red_eye 501 odsłony

Miód odmianowy - jak wygląda, jak smakuje

Często jak przychodzimy do sklepu, to bogactwo oferty może powodować zawrót głowy. Dlatego przygotowaliśmy ściągę o tym jak wyglądają miody, jak smakują i pachną.

perm_identity Michał Bartkowiak
comment 0 komentarze
remove_red_eye 1684 odsłony

Wiosenna pychota: geraniowy biszkopt bezglutenowy z jabłkami

Jeśli czasem lub całkiem często masz smaka na ciasto inne niż zwykle, z aromatem a nie samo słodkie i zamulające, to ciasto może być dla Ciebie. Świetna, puszysta i delikatna konsystencja, wyraźny niecodzienny aromat geranium (tak, tej pokojowej roślinki) i słodycz jabłek i miodu. Jest po prostu pyszne i zaskakujące.

perm_identity Miody Bartkowiaka
comment 0 komentarze
remove_red_eye 8077 odsłony

Mazurek na miodzie, bez cukru krystalicznego

Ciasto jest kruche, maślane i rozpływa się w ustach. Masa morelowa nadaje mu dodatkowy, niezwykły smak. A druga wersja masy, z lawendą, to już hedonizm w czystej postaci ;) Moja babcia od strony taty piekła fantastyczne mazurki. Duże (właściwie to wielkie) z ogromną ilością dekoracji. Kiedyś, jak byłam mała, dostałam taki mazurek w kształcie serca. Porwałam go i prędko pobiegłam schować się przed gapiami, żeby oddać się błogiemu łakomstwu. Najpierw objadłam wszystkie dekoracje. Na spód już mi nie starczyło miejsca...

perm_identity Miody Bartkowiaka
comment 1 komentarze
remove_red_eye 3388 odsłony

Jaki miód jest najlepszy do piernika?

Listopad, niczym szary jegomość na rowerze, w potarganym płaszczu i starym kapeluszu, mignął szybko. Wcale nie oglądał się na nasze marzenia słonecznych dni i kojącego ciepła, ale to jego natura. Dzięki niej możemy powrócić do ogniska domowego i grzać się w jego przytulności. Towarzystwa dotrzymuje nam herbata z malinami i skórką pomarańczy, ale żeby to zimowe szczęście było kompletne, to potrzebne są oczywiście pierniki! W końcu święta już niedługo, trzeba potrenować pieczenie i dekorowanie.

perm_identity Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
comment 2 komentarze
remove_red_eye 14444 odsłony

Miód na prezent - hit czy kit?

Czasem w pędzie życia przypominamy sobie o ważnych okazjach prawie na ostatnią chwilę: o urodzinach, imieninach czy świętach okolicznościowych, jak Mikołajki czy Dzień Chłopaka, albo Walentynki. Czasem tak bywa, że myśląc o prezentach na te okazje mamy w głowie pustą przestrzeń. Tak się czasem zdarza, że chęć jest, ale pomysłu brak. Na takie momenty przygotowaliśmy wspaniałe zestawy prezentowe i bardzo elegancki upominek miodowy.

perm_identity Michał Bartkowiak
comment 0 komentarze
remove_red_eye 244 odsłony