Opis produktu:
- miód "tysiąca kwiatów", zebrany w sezonie letnim w czerwcu i początku lipca,
- wyjątkowo piękny, bursztynowy kolor,
- aktualnie w stanie płynnym,
- waga netto: 1,3 kg
- o naszym gospodarstwie przeczytasz tutaj
Właściwości miodu wielokwiatowego wiosennego:
- stonowana słodycz,
- smak klasycznego miodu, kojarzący się z ciepłymi wakacjami, domem dziadków, bezpieczeństwem,
- delikatny, kwiatowy aromat,
- ten miód zawiera nektar z kwiatów chabra bławatka, facelii, lipy oraz różnorodne kwiaty polne, które kwitły w tym czasie
Zastosowanie kulinarne:
- jest uniwersalny:
- nadaje się doskonale do wypieków (ciasta, ciasteczka),
- dodatek do naleśników, racuchów,
- świetny do słodzenia kawy, herbaty i innych napojów,
Miód wielokwiatowy letni stosuje się przy:
- chorobach serca (naczynia wieńcowe, układ krążenia – wzmacnia siłę skurczu serca), rozszerza naczynia wieńcowe, zmniejsza obrzęki; cholina, potas, magnez zawarte w miodzie wiosennym wpływają korzystnie na serce),
- chorobach wątroby i woreczka żółciowego (wspomaganie odtruwania),
- wyczerpaniu fizycznym i psychicznym,
- pomocniczo przy alergii dróg oddechowych (wskazane dla osób zamieszkałych w rejonie gminy Dopiewo, dla pozostałych osób nadaje się miód wiosenny pozyskany z kwiatów z ich rejonu zamieszkania, w promieniu 10 km, ze względu na obecność specyficznych dla danego miejsca pyłków roślin): kuracja na katar sienny, alergię: rozpocznij od 1 łyżeczki miodu rano, zwiększaj codziennie aż do dawki 15 łyżek stołowych (ok. 300g), po czym stopniowo zmniejszaj ilość przyjmowanego miodu aż do dawki początkowej.
Zasady zdrowotnego przyjmowania miodu przeczytasz w naszym artykule tutaj klik
(opracowane na podstawie "miody odmianowe i ich znaczenie lecznicze" mgr Elżbieta Hołderna Kędzia, prof. dr hab. Bogdan Kędzia)