Opis produktu:

Miód skrystalizowany, kremowany, ze zbiorów z 2018 roku.

Właściwości miodu wielokwiatowego wiosennego:

• - umiarkowanie słodki miód,
• - delikatny, stonowany aromat,
• - kremowa, gładka konsystencja,
• - miękki, łatwo się nagarnia łyżką i rozsmarowuje na pieczywie,

Zastosowanie kulinarne:

• - nadaje się doskonale do wypieków,  DOSKONAŁE, MIĘKKIE PIERNICZKI ALPEJSKIE Z MIODEM
• - świetny do słodzenia kawy, herbaty i innych napojów,
• - nie nadaje się na nalewki, bo szybko krystalizuje (na nalewki najlepszy jest miód akacjowy, kliknij tutaj)

Miód wielokwiatowy wiosenny stosuje się przy:

• - chorobach serca (naczynia wieńcowe, układ krążenia – wzmacnia siłę skurczu serca), rozszerza naczynia wieńcowe, zmniejsza obrzęki; cholina, potas, magnez zawarte w miodzie wiosennym wpływają korzystnie na serce)

• - chorobach wątroby i woreczka żółciowego (wspomaganie funkcji odtruwającej)

• - wyczerpaniu fizycznym i psychicznym

• - pomocniczo przy alergii dróg oddechowych (wskazane dla osób zamieszkałych w rejonie gminy Dopiewo, dla pozostałych osób nadaje się miód wiosenny pozyskany z kwiatów z ich rejonu zamieszkania, w promieniu 10 km, ze względu na obecność specyficznych dla danego miejsca pyłków roślin): kuracja na katar sienny, alergię: rozpocznij od 1 łyżeczki miodu rano, zwiększaj codziennie aż do dawki 15 łyżek stołowych (ok. 300g), po czym stopniowo zmniejszaj ilość przyjmowanego miodu aż do dawki początkowej.

(opracowane na podstawie "Miody odmianowe i ich znaczenie lecznicze" mgr Elżbieta Hołderna Kędzia, prof. dr hab. Bogdan Kędzia)

Jak jeść miód żeby najwięcej z niego skorzystać:

Łyżkę miodu rozpuścić w niedużej ilości przegotowanej wody (50 ml). Po kilku godzinach zamieszać i wypić. Można dodać nieco ciepłej wody i soku z cytryny. Spożywanie mieszaniny miodowej z sokiem z cytryny (dorośli do pół cytryny, dzieci- kilka kropli soku, można cytrynę zmienić na łagodniejszą w smaku limonkę) rano przez kilka miesięcy podnosi odporność organizmu.

Obejrzyj nasz filmik jak powstaje miód wielokwiatowy wiosenny: